育児辞典

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だしとアレルギー

みそ汁のだしで、アサリのみそ汁で発疹が出る赤ちゃんもいます。赤ちゃんは皮膚が敏感なため、異種のタンパク質でアレルギー反応を起こすためです。そういう意味では、昆布だしが一番安全ですが、カツオ節や煮干も一度試してみて、赤ちゃんにとくに問題がなければ与えてもいいでしょう。

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